- Autor: uzlinka
- Doba přípravy (min.): 60
- Porce: 6.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Oleje (všechny druhy) | 10 |
| Kuřecí prsa | 500 |
| Cuketa | 300 |
| Rama Cremefine na vaření | 250 |
| Tavený sýr Apetito 43 % | 100 |
| Cibule | 50 |
| Smetana ke šlehání 33 % tuku průměr | 120 |
| Omáčka chilli sladká | 10 |
| Rýže vařená natural | 500 |
Dochucovadla:
Solamil, sul, chilly pasta
Energetická hodnota celkem: 10007 kJ
Bílkoviny (g): 162,
Tuky (g): 118,
Sacharidy (g): 171,
SAFA (g): 69,
Cukry (g): 37,
Vláknina (g): 14,
Sůl (g): 5
Energetická hodnota na 1 porci: 1668 kJ
Bílkoviny (g): 27, Tuky (g): 19.7, Sacharidy (g): 28.5, SAFA (g): 11.5, Cukry (g): 6.2, Vláknina (g): 2.3, Sůl (g): 0.8
Postup přípravy
Omyté a osušené maso nakrájíme na kostky a smícháme se lžící oleje a dvěma lžícemi solamylu. Dáme do ledničky odpočinout. Cuketu nakrájíme na kostičky, cibulky i s natí na kolečka. Na rozpálený olej nasypeme naložené maso a za stálého míchání opékáme dozlatova. Osolíme, okořeníme a přisypeme cuketu a cibuli. Chvíli společně osmahneme, asi 2 minuty, pak zalijeme smetanou, přidáme rozdrobený sýr a a necháme přejít varem (do roztavení sýra). Chceme-li směs řidší, přidáme trošku vody a chviličku povaříme (pozor, ať se cuketa nerozvaří, měla by zůstat křupavá). Podle potřeby dochutíme solí a pepřem. Podáváme s rýží nebo těstovinami.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
