- Autor: Elennka
- Doba přípravy (min.): 20
- Uživatelský recept
- Porce: 1.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Mrkev | 110 |
Cibule | 55 |
Oleje (všechny druhy) | 5 |
Voda | 333 |
Chléb mnohozrnný (Delta) | 40 |
Dochucovadla:
směs pepře, sůl, kari koření
Energetická hodnota celkem: 948 kJ
Bílkoviny (g): 6,
Tuky (g): 6,
Sacharidy (g): 36,
SAFA (g): 1,
Cukry (g): 11,
Vláknina (g): 5,
Sůl (g): 1
Postup přípravy
Oloupanou mrkev nastrouháme, cibulku nakrajíme. Osmahneme na trošce oleje, orestovanou zeleninu okořeníme a zalijeme vodou, povaříme do měkka. Potom tyčovým mixerem rozmixujeme na krém. Ten potom dochutíme dle chuti. Na sucho osmahneme na pánvičce celozrný chléb. Ozdobíme čerstvou petrželkou, celerem apod..
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.