- Autor: Fanyt
- Uživatelský recept
- Porce: 5.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Kuskus syrový | 20 |
Kuřecí prsa | 150 |
Mouka pšeničná hladká | 15 |
Máslo | 15 |
kuřecí vývar čistý | 1440 |
Zeleninová směs mražená - průměr | 220 |
Dochucovadla:
Sůl, pepř, kmín, kari indické.
Energetická hodnota celkem: 4353 kJ
Bílkoviny (g): 57,
Tuky (g): 30,
Sacharidy (g): 144,
SAFA (g): 14,
Cukry (g): 40,
Vláknina (g): 10,
Sůl (g): 13
Energetická hodnota na 1 porci: 871 kJ
Bílkoviny (g): 11.4, Tuky (g): 6, Sacharidy (g): 28.8, SAFA (g): 2.8, Cukry (g): 8, Vláknina (g): 2, Sůl (g): 2.6
Postup přípravy
v hrnci rozpustit máslo, zaprášit moukou, jíšku podlévat studeným kuřecím vývarem, v průběhu kořenit, dochucovat. Do vařící se polévky přidat syrovou nebo mraženou zeleninu - hrášek, mrkev, kukuřice. Na kostky nakrájené kuřecí maso - sirové, nebo obrat z vyvařované kostry. Na závěr přisypat kuskus, déle ale nevařit.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.