- Autor: rhorakova
- Doba přípravy (min.): 45
- Uživatelský recept
- Porce: 6.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Smetana zakysaná light průměr | 190 |
Tortilla | 370 |
Česnek | 5 |
Cibule | 30 |
Voda | 200 |
Ovčí sýr tvrdý průměr | 100 |
Sýr tučný tvrdý 45 % - průměr | 200 |
Rajčata | 900 |
Kuřecí prsa | 500 |
Dochucovadla:
sůl, chilli, pepř
Energetická hodnota celkem: 13712 kJ
Bílkoviny (g): 239,
Tuky (g): 140,
Sacharidy (g): 258,
SAFA (g): 81,
Cukry (g): 47,
Vláknina (g): 14,
Sůl (g): 11
Energetická hodnota na 1 porci: 2285 kJ
Bílkoviny (g): 39.8, Tuky (g): 23.3, Sacharidy (g): 43, SAFA (g): 13.5, Cukry (g): 7.8, Vláknina (g): 2.3, Sůl (g): 1.8
Postup přípravy
V parní troubě uděláme kuře. Uděláme rajčatovou omáčku (na trošce oleje osmahneme cibulku, poté česnek, přidáme rajčata a necháme vařit. Po chvíli přidáme vodu a vaříme, dokud rajčata nezměknou a nezačnou se rozpadávat). Opečeme tortilly na pánvi. Do nich dáme nadrobno nakrájené kuřecí maso s 200g nasrtouhaným trvdým sýrem. Zabalíme, vložíme do zapékací misky. Přelijeme rajčatovou omáčkou. Posypeme ovčím sýrem a dáme zapéct. Podáváme se zakysanou smetanou.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.