Kategorie receptů

Zapečené těstoviny s brokolicí a mletým masem

Autor: Gabzounek
Doba přípravy (min.): 30
Porce: 8.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Eidam 30 % průměr	140
Brokolice	400
Mleté maso na sekanou	520
Těstoviny vařené - průměr	1025
Oleje (všechny druhy)	5
Vejce celá průměr	225
Mléko polotučné průměr	50

Energetická hodnota celkem: 17256 kJ

Bílkoviny (g): 218, Tuky (g): 223, Sacharidy (g): 305, SAFA (g): 98, Cukry (g): 26, Vláknina (g): 32, Sůl (g): 8

Energetická hodnota na 1 porci: 2157 kJ

Bílkoviny (g): 27.3, Tuky (g): 27.9, Sacharidy (g): 38.1, SAFA (g): 12.3, Cukry (g): 3.3, Vláknina (g): 4, Sůl (g): 1

Postup přípravy

Těstoviny uvaříme dle návodu. Brokolici nakrájíme na kousky a krátce povaříme. Mleté maso osmahneme na oleji a ochutíme, jak jsme zvyklí. Vejce rozšleháme s mlékem a nastrouháme si sýr. V pekáčku smícháme těstoviny, brokolici a maso, zalejeme vejci a posypeme sýrem. Zapečeme dokud nebude vejce hotové.