- Autor: dareba
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 1.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Kuřecí prsa | 100 |
Mouka pšeničná hladká | 5 |
Oleje (všechny druhy) | 5 |
Mandarinky | 100 |
Avokádo | 40 |
Brambory rané | 150 |
Dochucovadla:
sůl, bílý pepř, citronová šťáva, zelená petrželka, chilli paprička
Energetická hodnota celkem: 1741 kJ
Bílkoviny (g): 28,
Tuky (g): 16,
Sacharidy (g): 40,
SAFA (g): 2,
Cukry (g): 11,
Vláknina (g): 6,
Sůl (g): 0
Postup přípravy
Kuřecí prsa omyjeme, necháme okapat, nakrájíme na proužky, osolíme, opepříme, obalíme v hladké mouce a na rozehřátém oleji z obou stran opečeme dozlatova. Maso uchováváme v teple. Mandarinku rozebereme na dílky, avokádo rozpůlíme, vyndáme jádro, oloupeme tuhou slupku a nakrájíme na kostičky, doplníme částí jemně nasekané petrželky a nakrájenou chilli papričkou. Smícháme olivový olej, citronovou šťávou, sůl, bílý pepř, vzniklou zálivku nalijeme na nakrájenou směs ovoce a zeleniny. Kuřecí pečené nudličky směsí obložíme, podáváme s vařenými bramborami. Zdobíme jemně sekanou zelenou petrželkou.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.