- Autor: pupikmumik
- Doba přípravy (min.): 40
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
výborná zdravá nezahuštěná polévka dle Andreje Hryce
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Oleje (všechny druhy) | 15 |
Cibule | 150 |
Houby čerstvé průměr | 800 |
Koření průměr | 15 |
Sůl | 2 |
Česnek | 20 |
Voda | 1000 |
Energetická hodnota celkem: 2127 kJ
Bílkoviny (g): 28,
Tuky (g): 16,
Sacharidy (g): 62,
SAFA (g): 2,
Cukry (g): 29,
Vláknina (g): 50,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 532 kJ
Bílkoviny (g): 7, Tuky (g): 4, Sacharidy (g): 15.5, SAFA (g): 0.5, Cukry (g): 7.3, Vláknina (g): 12.5, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
Na olivovém oleji osmažím do zlatova 2 cibule,přidám na nudličky nakrájené houby a za stálého míchání restuji 5 minut, pak osolím,opepřím,přidám sladkou a pálivou papriku,majoránku a 1 litr horké vody,dusím cca 20 minut.Nakonec přidám 2-3 stroužky rozetřeného česneku a krátce povařím NEZAHUŠŤUJI!!
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.