- Autor: rhorakova
- Doba přípravy (min.): 90
- Uživatelský recept
- Porce: 8.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Kuře průměr | 1000 |
Rohlík tukový průměr | 280 |
Mléko polotučné trvanlivé 1,5 % tuku průměr | 250 |
Šunka kuřecí prsní | 150 |
Vejce celá průměr | 270 |
Máslo | 20 |
Česnek | 30 |
Houby sušené průměr | 40 |
Dochucovadla:
majoránka grilovací koření sůl pepř pažitka
Energetická hodnota celkem: 12092 kJ
Bílkoviny (g): 312,
Tuky (g): 98,
Sacharidy (g): 179,
SAFA (g): 42,
Cukry (g): 29,
Vláknina (g): 27,
Sůl (g): 10
Energetická hodnota na 1 porci: 1512 kJ
Bílkoviny (g): 39, Tuky (g): 12.3, Sacharidy (g): 22.4, SAFA (g): 5.3, Cukry (g): 3.6, Vláknina (g): 3.4, Sůl (g): 1.3
Postup přípravy
Kuřeočistíme a okořeníme grilovacím kořením a dáme s kusy másla upéct na půlce plechu, kde si necháme místo na nádivku, do trouby. Podlijeme vodou. Mezitím si nakrájíme rohlíky a houby na kostičky a přelijeme mlékem. Necháme provlhčit a přebytečné mléko vymačkáme. Poté přidáme nakrájenou šunku na kostičky, pažitku najemno, drcený česnek, majoránku, sůl, pepř a rozšlehaná vajíčka. Dobře promísíme a po půl hodině pečení kuřecích paliček přidáme na plech tuto nádivku, kterou stejnoměrně rozmístíme vedle masa.
Komentáře je možné psát až po přihlášení.