- Autor: lukylucka2
- Doba přípravy (min.): 60
- Uživatelský recept
- Porce: 50.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Lískové ořechy | 10 |
| Jablka | 500 |
| Prášek do pečiva | 20 |
| Hera | 250 |
| Vejce celá průměr | 220 |
| Cukr průměr | 300 |
| Mouka pšeničná polohrubá | 450 |
Energetická hodnota celkem: 21413 kJ
Bílkoviny (g): 71,
Tuky (g): 216,
Sacharidy (g): 710,
SAFA (g): 101,
Cukry (g): 354,
Vláknina (g): 46,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 428 kJ
Bílkoviny (g): 1.4, Tuky (g): 4.3, Sacharidy (g): 14.2, SAFA (g): 2, Cukry (g): 7.1, Vláknina (g): 0.9, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Z mouky, prášku do pečiva, tuku , 4 žloutků a 150 g moučkového cukru (musela jsem zadat obyč.) vypracujeme těsto. 1/3 dáme do mrazáku, 2/3 do lednice. Až těsto z lednice ztuhne, vyválíme ho a dáme na vymazaný plech. Posypeme nastouhanými jablky, na ně dáme ořechy (kdo má rád, dá rozinky). Ušleháme bílky se 150 g moučkového cukru a namažeme na jablka. Nakonec vyndáme těsto z mrazáku a na koláč nastouháme. Řezy jsem dala do 200 stupnů vyhřáté trouby a pak jsem stahla na 180.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
