- Autor: margesimp
- Doba přípravy (min.): 15
- Uživatelský recept
- Porce: 1.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Květák | 200 |
Cibule | 40 |
Paprika červená | 60 |
Oleje (všechny druhy) | 5 |
Vejce celá průměr | 55 |
Omáčka sójová | 10 |
Parmezán 25 % průměr | 20 |
Dochucovadla:
Sůl, pepř.
Energetická hodnota celkem: 1228 kJ
Bílkoviny (g): 20,
Tuky (g): 17,
Sacharidy (g): 15,
SAFA (g): 6,
Cukry (g): 9,
Vláknina (g): 5,
Sůl (g): 1
Postup přípravy
Květák nastrouhat na hrubém struhadle,papriku na kostičky, jarní cibulku na kolečka, zelenou část nechat na konec. Na oleji vše smažit cca 10 min,v polovině smažení přidat sojovou omáčku, pak přidat vejce nechat ještě 1 min a nakonec vmíchat zelenou část cibulky, dosolit, opepřit, na talíři sypeme parmezánem.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.