- Autor: JankaW
- Doba přípravy (min.): 1
- Uživatelský recept
- Porce: 10.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Vejce celá průměr | 110 |
Mouka žitná průměr | 200 |
Oleje (všechny druhy) | 100 |
Med | 20 |
Mrkev | 400 |
Cukr průměr | 20 |
Hrozinky | 100 |
Dochucovadla:
pomerančová kůra, kypřící prášek, skořice, perníkové koření
Energetická hodnota celkem: 9372 kJ
Bílkoviny (g): 37,
Tuky (g): 113,
Sacharidy (g): 266,
SAFA (g): 16,
Cukry (g): 108,
Vláknina (g): 33,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 937 kJ
Bílkoviny (g): 3.7, Tuky (g): 11.3, Sacharidy (g): 26.6, SAFA (g): 1.6, Cukry (g): 10.8, Vláknina (g): 3.3, Sůl (g): 0
Postup přípravy
rozinky nasypeme do misky, přistrouháme trošku pomerančové kůry a trošku pomerančové šťávy a necháme chvilku stát... Vejce rozdělíme - z bílků ušleháme sníh, žloutky utřeme s cukrem a pomalu přiléváme olej a med... Mouku smícháme s kypřícím práškem, skořicí, můžeme přidat perníkové koření. Mrkev nastrouháme na jemno. Vše smícháme, naposledy sníh. Pečeme na 160 stupňů cca 1 hod. Dělala jsem do bábovkové formy...mňam :-)
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.