- Autor: JaninaDseznamcz
- Doba přípravy (min.): 70
- Uživatelský recept
- Porce: 3.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Brambory (syrové) | 530 |
Brokolice | 225 |
Cibule | 60 |
Žampiony | 250 |
Olej palmojádrový, kokosový | 20 |
Smetana zakysaná 15% | 200 |
Šunka vepřová standardní | 200 |
Dochucovadla:
sůl
Energetická hodnota celkem: 5280 kJ
Bílkoviny (g): 57,
Tuky (g): 58,
Sacharidy (g): 128,
SAFA (g): 41,
Cukry (g): 24,
Vláknina (g): 24,
Sůl (g): 5
Energetická hodnota na 1 porci: 1760 kJ
Bílkoviny (g): 19, Tuky (g): 19.3, Sacharidy (g): 42.7, SAFA (g): 13.7, Cukry (g): 8, Vláknina (g): 8, Sůl (g): 1.7
Postup přípravy
Povaříme brambory a krájíme na plátky uvařené. Na páře uvaříme brokolici - dáváme až jako poslední vrstvu a pak už jen brambory a plátkový nebo strouhaný sýr. Na oleji osmažíme cibulku a žampiony se šunkou. Klademe do zapékací mísy - brambory,žampiony se šunkou,brokolice a brambory.Navrch zakysanou smetanu a pl.sýr.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.