- Autor: venita
- Doba přípravy (min.): 60
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Žampiony | 500 |
Kuřecí prsa bez kůže | 200 |
Olej palmojádrový, kokosový | 10 |
Kysaná smetana 16% OLMA | 150 |
Česnek | 5 |
Dochucovadla:
sůl, pepř, drcený kmín
Energetická hodnota celkem: 2729 kJ
Bílkoviny (g): 61,
Tuky (g): 36,
Sacharidy (g): 20,
SAFA (g): 26,
Cukry (g): 10,
Vláknina (g): 10,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 682 kJ
Bílkoviny (g): 15.3, Tuky (g): 9, Sacharidy (g): 5, SAFA (g): 6.5, Cukry (g): 2.5, Vláknina (g): 2.5, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
Čestvé žampiony oloupeme a nakrájíme. Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky a orestujeme na 1 lžíci oleje, osolíme a opepříme a přidáme žampiony, které necháme vydusit do měkka. Okořeníme drceným kmínem případně dosolíme a dopepříme. Přidáme vymačkaný česnek a 1 kelímek kysané smetany. Necháme povařit a lehce zhoustnout. Podáváme s těstovinami a zasypané parmezánem.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.