- Autor: Berysvob
- Doba přípravy (min.): 1
- Uživatelský recept
- Porce: 5.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Olej běžný (řepkový, slunečnicový) | 60 |
Hořčice plnotučná průměr | 20 |
Sójová omáčka | 20 |
Worcester | 20 |
Solamyl bramborový škrob | 20 |
Cibule | 200 |
Zelenina čínská | 450 |
Kuřecí prsa bez kůže | 600 |
Dochucovadla:
Sůl, pepř, kari, grilovací koření
Energetická hodnota celkem: 6299 kJ
Bílkoviny (g): 147,
Tuky (g): 67,
Sacharidy (g): 63,
SAFA (g): 9,
Cukry (g): 36,
Vláknina (g): 16,
Sůl (g): 2
Energetická hodnota na 1 porci: 1260 kJ
Bílkoviny (g): 29.4, Tuky (g): 13.4, Sacharidy (g): 12.6, SAFA (g): 1.8, Cukry (g): 7.2, Vláknina (g): 3.2, Sůl (g): 0.4
Postup přípravy
Všechno nakrájíme, smícháme, zalijeme omáčkami a olejem a necháme odležet, nejlépe 24 hodin. Přidávám podle nálady čínské ostré koření(směs chili papriček, jakou mají v čínských restauracích) Pak rozpálíme pánev s olejem a prudce smažíme. Nejlepší přílohou je rýže parboiled, jasmínová nebo basmati.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.