- Autor: carodejka81
- Doba přípravy (min.): 40
- Uživatelský recept
- Porce: 100.00
Ingredience
Dochucovadla:
kmín, sůl, pepř, majoránka
Energetická hodnota celkem: 2288 kJ
Bílkoviny (g): 7,
Tuky (g): 48,
Sacharidy (g): 22,
SAFA (g): 36,
Cukry (g): 2,
Vláknina (g): 3,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 23 kJ
Bílkoviny (g): 0.1, Tuky (g): 0.5, Sacharidy (g): 0.2, SAFA (g): 0.4, Cukry (g): 0, Vláknina (g): 0, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Uvařené brambory se rozmačkají, přidá se vejce, sůl a polohrubá mouka celozrná, udělá se těsto, vyválí se na plát, nakrájí na čtverečky. Ty se naplní směsí ze salámu, cibule, majoránky, kmínu, pepře vejce a tatarky. Čtverečky se okraje potřou vodou, přehnou a přitisknou okraje k sobě, obalí se v trojobalu a usmaží na oleji.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.