- Autor: nika.f
- Doba přípravy (min.): 90
- Uživatelský recept
- Porce: 8.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Rohlík tukový průměr | 301 |
Uzená plec | 500 |
Špenátové listy mražené | 200 |
Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku) | 250 |
Vejce celá průměr | 330 |
Česnek | 15 |
Perla s máslovou příchutí | 15 |
Dochucovadla:
sůl, pepř, muškátový ořech
Energetická hodnota celkem: 8869 kJ
Bílkoviny (g): 151,
Tuky (g): 82,
Sacharidy (g): 190,
SAFA (g): 31,
Cukry (g): 28,
Vláknina (g): 14,
Sůl (g): 18
Energetická hodnota na 1 porci: 1109 kJ
Bílkoviny (g): 18.9, Tuky (g): 10.3, Sacharidy (g): 23.8, SAFA (g): 3.9, Cukry (g): 3.5, Vláknina (g): 1.8, Sůl (g): 2.3
Postup přípravy
Uzené uvaříme. Rohlíky (8ks) nakrájené na kostičky promícháme s mlékem, žloutky (ze 6ti vajec), česnekem, solí, pepřem a muškátovým oříškem. Přimícháme špenátové listy a uvařené uzené nakrájené na kostičky. Z bílků vyšleháme sníh a opatrně vmícháme do hmoty. Plech vymažeme máslem a rozetřeme do něj nádivku. Pečeme při 180st. cca 30 minut do zhnědnutí.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.