- Autor: sarice
- Doba přípravy (min.): 20
- Uživatelský recept
- Porce: 1.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Cizrna (v suchém stavu) | 50 |
| Olej olivový | 10 |
| Lněné semínko drcené | 20 |
| Česnek | 10 |
| Citronová šťáva | 10 |
Dochucovadla:
sůl, pepř, mletá parika
Energetická hodnota celkem: 1455 kJ
Bílkoviny (g): 15,
Tuky (g): 19,
Sacharidy (g): 30,
SAFA (g): 6,
Cukry (g): 7,
Vláknina (g): 15,
Sůl (g): 0
Postup přípravy
namočit cizrnu (12 h) do dvojnásobného množství vody, pak slijeme, přelijeme studenou vodou a vaříme 10 min (sbíráme tvořící se pěnu), rozmixujeme nahrubo a přidáme další suroviny (dle potřeby i vodu, kde se cizrna vařila), dochutíme, necháme odležet v lednici. -polévková lžíce oleje cca 7g. -má obsahovat tahini pastu (ze sezamu), tu zatím nemám, místo toho dám lněné semínko
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
