- Autor: madleine
- Doba přípravy (min.): 45
- Porce: 2.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Vepřová kotleta | 300 |
Olej olivový | 11 |
Cibule | 200 |
Žampiony sterilované ve slaném nálevu | 100 |
Solamyl bramborový škrob | 6 |
Dochucovadla:
sůl, pepř, worchester, sojovka, med, mletý zázvor
Energetická hodnota celkem: 3140 kJ
Bílkoviny (g): 64,
Tuky (g): 41,
Sacharidy (g): 26,
SAFA (g): 19,
Cukry (g): 15,
Vláknina (g): 6,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 1570 kJ
Bílkoviny (g): 32, Tuky (g): 20.5, Sacharidy (g): 13, SAFA (g): 9.5, Cukry (g): 7.5, Vláknina (g): 3, Sůl (g): 0.5
Postup přípravy
Vepřové nakrájíme na kousky, v misce osolíme, dochutíme lžičkou kari, trochou medu, sojovou omáčkou a worchestrem a solamylem. Necháme 20minut na chladném místě odležet. Cibulku nakrájíme a osmahneme na lžíci oleje. Přidáme maso, osmahneme a po chvíli dodáme žampiony a chilli papričku.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.