- Autor: Gaborek
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Žampiony | 50 |
Paprika červená | 100 |
Paprika zelená | 100 |
Květák | 50 |
Kuřecí prsa bez kůže | 400 |
Olej olivový | 20 |
Cuketa | 100 |
Pór | 50 |
Česnek | 10 |
Sójová omáčka | 5 |
Dochucovadla:
gril. koření, sůl, pepř, sójová omáčka, gril. koření
Energetická hodnota celkem: 3017 kJ
Bílkoviny (g): 98,
Tuky (g): 24,
Sacharidy (g): 26,
SAFA (g): 12,
Cukry (g): 15,
Vláknina (g): 9,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 754 kJ
Bílkoviny (g): 24.5, Tuky (g): 6, Sacharidy (g): 6.5, SAFA (g): 3, Cukry (g): 3.8, Vláknina (g): 2.3, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na nudličky, v misce smícháme se solí, sójovou omáčkou, pepřem, stroužkem česneku a grilovacím kořením a zakápneme olivovým olejem. Tuto směs zprudka orestujeme na WOK pánvi vytřené oliv. olejem. Nakrájíme papriku červenou a zelenou, pórek, cuketu na nudličky, květák, žempióny, mrkev (dělám škrabkou nudličky), cherry rajčátka. Tuto směs také narychlo orestujeme na pánvi po mase, přidávám gril. koření na zeleninu a sójovku. Nakonec smícháme s masem dohromady. Podáváme s rýží.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.