- Autor: stepnikukacka
- Uživatelský recept
- Porce: 2.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Cibule | 250 |
Paprika červená | 400 |
Vejce celá průměr | 55 |
Balkánský sýr | 30 |
Šunka kuřecí průměr | 150 |
Chléb pšeničný celozrnný průměr | 160 |
Dochucovadla:
sůl, sladká nebo pálivá paprika
Energetická hodnota celkem: 3487 kJ
Bílkoviny (g): 50,
Tuky (g): 14,
Sacharidy (g): 118,
SAFA (g): 7,
Cukry (g): 35,
Vláknina (g): 26,
Sůl (g): 7
Energetická hodnota na 1 porci: 1744 kJ
Bílkoviny (g): 25, Tuky (g): 7, Sacharidy (g): 59, SAFA (g): 3.5, Cukry (g): 17.5, Vláknina (g): 13, Sůl (g): 3.5
Postup přípravy
cibuli nakrájíme na kolečka, papriku a šunku na kostičky. Balkánský sýr nastrouháme na jemném struhadle. Do zapékací misky smícháme cibuli, papriku, šunku, sýr, osolíme, opaprikujeme a necháme v troubě nebo mikrovlnce zahřát. Poté zalijeme jedním rozšlehaným vajíčkem. Po zapečení podáváme s pečivem. Pro větší energetickou hodnotu balkánský sýr možno nahradit nivou.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.