- Autor: Kwitek
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 3.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Cuketa | 400 |
Kuskus (v suchém stavu) | 200 |
Cibule | 20 |
Elinas Jogurt řeckého typu bílý | 100 |
Parmezán 25% | 10 |
Olej běžný (řepkový, slunečnicový) | 10 |
Energetická hodnota celkem: 4285 kJ
Bílkoviny (g): 37,
Tuky (g): 26,
Sacharidy (g): 155,
SAFA (g): 10,
Cukry (g): 18,
Vláknina (g): 13,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 1428 kJ
Bílkoviny (g): 12.3, Tuky (g): 8.7, Sacharidy (g): 51.7, SAFA (g): 3.3, Cukry (g): 6, Vláknina (g): 4.3, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Cibulku na oleji, podusit s cuketou, ochutit. Kuskus zalít vroucí vodou, 10 min nabobtnat. Smíchat s cuketou, vmíchat jogurt, dochutit, posypat parmezánem. Olej lze nahradit máslem, je to pak chutnější.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.