- Autor: slimlea
- Doba přípravy (min.): 45
- Uživatelský recept
- Porce: 2.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Krůtí prsa bez kůže | 280 |
Olej olivový | 15 |
Cibule | 150 |
Rajčata konzervovaná | 300 |
Sůl | 2 |
Dochucovadla:
mletá paprika,pepř
Energetická hodnota celkem: 2288 kJ
Bílkoviny (g): 69,
Tuky (g): 18,
Sacharidy (g): 27,
SAFA (g): 9,
Cukry (g): 16,
Vláknina (g): 12,
Sůl (g): 3
Energetická hodnota na 1 porci: 1144 kJ
Bílkoviny (g): 34.5, Tuky (g): 9, Sacharidy (g): 13.5, SAFA (g): 4.5, Cukry (g): 8, Vláknina (g): 6, Sůl (g): 1.5
Postup přípravy
Na jedné lžičce oleje orestujeme cibuli( neustále mícháme a podléváme horkou vodou) až zesklovatí. přidáme nakrájené maso a papriku, společně orestujeme, potom pepř a dusíme doměkka. Potom přidáme nakrájená loupaná rajčata, která guláš zahustí, dodají mu vyváženou chuť a vytvoří omáčku. Necháme vyvařit dohusta.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.