- Autor: jirkovae
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 2.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Rýže parboiled (v suchém stavu) | 100 |
Olej běžný (řepkový, slunečnicový) | 20 |
Cibule | 70 |
Cuketa | 50 |
Paprika červená | 70 |
Pór | 100 |
Zázvor | 10 |
Žampiony | 40 |
Šmakoun s hovězí příchutí | 100 |
Dochucovadla:
Sůl, kmín, koření na grilované kuře, muškátový květ
Energetická hodnota celkem: 3082 kJ
Bílkoviny (g): 27,
Tuky (g): 20,
Sacharidy (g): 110,
SAFA (g): 2,
Cukry (g): 17,
Vláknina (g): 10,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 1541 kJ
Bílkoviny (g): 13.5, Tuky (g): 10, Sacharidy (g): 55, SAFA (g): 1, Cukry (g): 8.5, Vláknina (g): 5, Sůl (g): 0.5
Postup přípravy
Na oleji zpěním cibuli, přidám pokrájené žampiony, pak červenou nebo bílou papriku, na kostky cuketu, pórek na drobounko zázvor. Osolím a okořením. Po opečení zaleju horkou vodou a podusím. Pak přidám nakrájený šmakoun a povařenou rýži (nebo kuskus) a vše dobře promíchám
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.