- Autor: JarmilaCernakova
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 1.00
Ingredience
Dochucovadla:
sojová omáčka, zelená petrželka sůl, mletý pepř
Energetická hodnota celkem: 1750 kJ
Bílkoviny (g): 21,
Tuky (g): 12,
Sacharidy (g): 58,
SAFA (g): 2,
Cukry (g): 14,
Vláknina (g): 7,
Sůl (g): 1
Postup přípravy
Omyté a osušené maso nakrájíme na nudličky, česnek nadrobno, cibulku i s natí na kolečka, papriku a zelí na tenké proužky. Nudle uvaříme na skus. Na teflonové pánvi rozehřejeme olej, nudličky masa opečeme ze všech stran, přidáme česnek a cibulku, krátce orestujeme a doplníme na kostky pokrájeným tofu, zbylou zeleninou a nasekanou petrželkou. Opékáme asi 5 min., až zelenina změkne. Pak zmírníme plamen, ochutíme sojovou omáčkou, podle potřeby osolíme, opepříme, přidáme sojové klíčky a necháme prohřát. Podáváme s nudlemi.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.