- Autor: Simmonska
- Doba přípravy (min.): 90
- Uživatelský recept
- Porce: 6.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Kuře bez kůže průměr | 1000 |
Rýže jasmínová (uvařená) | 360 |
Česnek | 20 |
Olej běžný (řepkový, slunečnicový) | 20 |
Voda, minerální vody bez příchutě | 250 |
Paprika červená | 80 |
Cibule | 100 |
Mrkev | 40 |
Dochucovadla:
sůl, pepř, sladká paprika
Energetická hodnota celkem: 8656 kJ
Bílkoviny (g): 224,
Tuky (g): 62,
Sacharidy (g): 149,
SAFA (g): 21,
Cukry (g): 20,
Vláknina (g): 12,
Sůl (g): 3
Energetická hodnota na 1 porci: 1443 kJ
Bílkoviny (g): 37.3, Tuky (g): 10.3, Sacharidy (g): 24.8, SAFA (g): 3.5, Cukry (g): 3.3, Vláknina (g): 2, Sůl (g): 0.5
Postup přípravy
Omytá kuřecí stehna osolte, opepřete. Na rozehřátém oleji opečte ze všech stran dozlatova. Přeložte stehna do pekáčku, posypte mletou paprikou. Přidejte oloupanou, nakrájenou cibuli, očištěnou na kolečka nakrájenou mrkev a nakrájenou papriku. Podlijte vývarem, přikryjte a pečte v troubě přibližně hodinu. Rýži uvařte podle návodu na obalu. Upečená stehna podávejte s vařenou rýží.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.