- Autor: pupikmumik
- Doba přípravy (min.): 60
- Uživatelský recept
- Porce: 6.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Chléb konzumní průměr | 150 |
Olej olivový | 20 |
Cibule | 150 |
Paprika červená | 80 |
Hovězí kližka | 1000 |
Česnek | 20 |
Bujón gurmánský Maggi (hotový výrobek) | 20 |
Dochucovadla:
sůl, pepř
Energetická hodnota celkem: 8707 kJ
Bílkoviny (g): 225,
Tuky (g): 82,
Sacharidy (g): 96,
SAFA (g): 37,
Cukry (g): 19,
Vláknina (g): 12,
Sůl (g): 4
Energetická hodnota na 1 porci: 1451 kJ
Bílkoviny (g): 37.5, Tuky (g): 13.7, Sacharidy (g): 16, SAFA (g): 6.2, Cukry (g): 3.2, Vláknina (g): 2, Sůl (g): 0.7
Postup přípravy
Na oleji osmahneme cibuli, přidáme česnek a papriku a lehce opět osmažíme, zalijeme horkou vodou a přidáme kostku masoxu. Na pánvi na lžíci oleje osmažíme maso nakrájené na kostky, přidáme do hrnce a vaříme, až je maso měkké. Přidáme nakrájenou červenou papriku a zahustíme "strouhankou" z chleba, dochutíme. Přílohy : chléb, brambor, bramborák - dle chuti.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.