- Autor: marceliiinek
- Uživatelský recept
- Porce: 2.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Žampiony | 200 |
Rajčata | 100 |
Paprika bílá | 100 |
Pór | 100 |
Sójová omáčka | 10 |
Solamyl bramborový škrob | 10 |
Olej běžný (řepkový, slunečnicový) | 15 |
Dochucovadla:
chilli papričky, sladká paprika, sůl
Energetická hodnota celkem: 1267 kJ
Bílkoviny (g): 9,
Tuky (g): 15,
Sacharidy (g): 33,
SAFA (g): 2,
Cukry (g): 18,
Vláknina (g): 8,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 634 kJ
Bílkoviny (g): 4.5, Tuky (g): 7.5, Sacharidy (g): 16.5, SAFA (g): 1, Cukry (g): 9, Vláknina (g): 4, Sůl (g): 0
Postup přípravy
žampiony nakrájíme na plátky, papriky na nudličky a porek na půlkolečka.cibuli najemno. Vče promícháme a směs naložíme do druhého dne do marinády z oleje, sojové omáčky, solamylu, nasekaných cilli papriček a mleté papriky. Druhý den směs prudce orestujeme na trošce oleje, přidáme na osminky nakrájená rajčata a ještě chvilku podusíme. Osolíme. Podáváme s rýží nebo pečivem.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.