- Autor: superveja
- Doba přípravy (min.): 40
- Uživatelský recept
- Porce: 12.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Mouka pšeničná hladká | 140 |
Mouka pšeničná celozrnná | 85 |
Olej běžný (řepkový, slunečnicový) | 150 |
Cukr hnědý (řepný, třtinový) | 100 |
Mrkev | 200 |
Ananas kompotovaný | 120 |
Vejce celá průměr | 55 |
Slunečnicová semínka | 50 |
Dochucovadla:
2 lžičky mleté skořice, 1 lžička vanilkového extraktu, 1 lžička kypřícího prášku, 1/2 lžičky jedlé sody, špetka soli
Energetická hodnota celkem: 12774 kJ
Bílkoviny (g): 46,
Tuky (g): 183,
Sacharidy (g): 302,
SAFA (g): 21,
Cukry (g): 132,
Vláknina (g): 31,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 1065 kJ
Bílkoviny (g): 3.8, Tuky (g): 15.3, Sacharidy (g): 25.2, SAFA (g): 1.8, Cukry (g): 11, Vláknina (g): 2.6, Sůl (g): 0
Postup přípravy
V míse smícháme obě mouky, kypřící prášek, jedlou sodu a skořici a špetku soli. V další míse zmixujeme olej se třtinovým cukrem, přidáme uvařenou a rozmačkanou mrkev, na kostky nakrájený ananas, 2 lžíce šťávy z konzervy ananasu, vejce, 1 lžičku vanilkového extraktu a slunečnicová semínka. Smícháme mokré a suché dohromady, hmotou naplníme formičky, ještě je posypeme trochou celozrnné mouky a slunečnicových semínek. Pečeme 20-25 minut na 190°C.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.