- Autor: Akeity
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 1.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Sójové kostky, nudličky, plátky, granulát (Bona Vita) | 40 |
Cibule | 20 |
Pór | 20 |
Olej olivový | 3 |
Sójová omáčka | 10 |
Solamyl bramborový škrob | 2 |
Víno bílé suché | 20 |
Mandle | 4 |
Rýže jasmínová (uvařená) | 95 |
Paprika červená | 20 |
Energetická hodnota celkem: 1518 kJ
Bílkoviny (g): 25,
Tuky (g): 6,
Sacharidy (g): 51,
SAFA (g): 2,
Cukry (g): 10,
Vláknina (g): 15,
Sůl (g): 1
Postup přípravy
Sojové kostky naložíme do sojové omáčky s 3 dcl vody a necháme přes noc nabobtnat. Pak sojové kostky vyndáme, pokrájíme na menší kousky a dáme je zpátky do sojovky ještě chvilku odležet. Pór, papriku a cibuli na větší plátky. V pánvi WOK rozpálíme olivový olej, osmahneme na něm mandle a přidáme scezené maso- nálev nevyléváme, budeme ho potřebovat! Osmahneme cca 2 minutky. přidáme zeleninu a kari, orestujem jen krátce a podlejeme sojovkou- nálev, do kterého jsme vmíchali solamyl a víno, krátce promícháme a je hotovo!
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.