- Autor: IrenkaM
- Doba přípravy (min.): 5
- Uživatelský recept
- Porce: 2.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Droždí | 42 |
Olej běžný (řepkový, slunečnicový) | 50 |
Cibule | 31 |
Vejce celá průměr | 55 |
Máslo čerstvé | 5 |
Sůl | 1 |
Dochucovadla:
sůl, pepř, kmín
Energetická hodnota celkem: 2577 kJ
Bílkoviny (g): 12,
Tuky (g): 60,
Sacharidy (g): 9,
SAFA (g): 10,
Cukry (g): 5,
Vláknina (g): 1,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 1289 kJ
Bílkoviny (g): 6, Tuky (g): 30, Sacharidy (g): 4.5, SAFA (g): 5, Cukry (g): 2.5, Vláknina (g): 0.5, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Na oleji orestujeme cibulku, přidáme rozdrobené droždí, necháme rozpustit. Když se začne opět jakoby srážet, vklepneme vajíčko, osolíme, opepříme a přidáme kmín. Mícháme ještě asi 2 minutky, až se úplně srazí. Pro zjemnění vmícháme lžičku másla. Mažeme na čerstvý chléb, podáváme se zeleninovou oblohou.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.