- Autor: ircza
- Doba přípravy (min.): 60
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Krůtí prsa bez kůže | 500 |
| Cibule | 120 |
| Paprika bílá | 200 |
| Rajčata | 250 |
| Voda, minerální vody bez příchutě | 200 |
| Olej olivový | 10 |
Dochucovadla:
Sůl, pepř, mletá sladká paprika, tabasco
Energetická hodnota celkem: 3029 kJ
Bílkoviny (g): 121,
Tuky (g): 15,
Sacharidy (g): 26,
SAFA (g): 8,
Cukry (g): 16,
Vláknina (g): 7,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 757 kJ
Bílkoviny (g): 30.3, Tuky (g): 3.8, Sacharidy (g): 6.5, SAFA (g): 2, Cukry (g): 4, Vláknina (g): 1.8, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
Krůtí maso si nakrájíme na kostičky, vhodíme do pánve a necháme chvíli zatáhnout. Poté přidáme nakrájenou cibuli na drobno a chvíli opekáme. Když je cibulka nahnědlá přidáme nakrájenou papriku a rajčata a ještě chvíli opékáme. Poté zasypeme sušenou papriku a přilijeme cca dvě deci vody. Dusíme na malém plamenu zhruba 40 minut. Vody se nesmí moc vyvařit, guláš se nazahušťuje. Na závěr dochutíme pepřem, solí, tabascem...
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
