- Autor: kilted
- Doba přípravy (min.): 45
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Olej olivový | 15 |
Rajčata sušená v oleji | 30 |
Rajčatové pyré | 140 |
Cibule | 200 |
Robi plátky, nudličky, sekaná | 300 |
Bujón průměr (v suchém stavu) | 10 |
Dochucovadla:
Mletá paprika sladká, trochu pálivé, sůl, pepř, zeleninový vývar 500ml.
Energetická hodnota celkem: 3059 kJ
Bílkoviny (g): 69,
Tuky (g): 22,
Sacharidy (g): 66,
SAFA (g): 9,
Cukry (g): 32,
Vláknina (g): 9,
Sůl (g): 3
Energetická hodnota na 1 porci: 765 kJ
Bílkoviny (g): 17.3, Tuky (g): 5.5, Sacharidy (g): 16.5, SAFA (g): 2.3, Cukry (g): 8, Vláknina (g): 2.3, Sůl (g): 0.8
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na olivovém oleji. Přidáme nakrájená sušená rajčata a restujeme, dokud není cibule mírně dohněda. Zasypeme Poté přidáme robi maso nakrájené na větší kusy a zamícháme. Zalijeme vývarem a dusíme asi 15 minut. Přilijeme rajčatové pyré a vaříme, občas promícháme. Pokud je omáčka příliš hustá, prilijeme trochu vody. Prováříme zase asi 15 minut a nakonec dokořeníme solí, pepřem a paprikou.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.