- Autor: Killa
- Doba přípravy (min.): 80
- Uživatelský recept
- Porce: 6.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Brambory (syrové) | 1000 |
| Párky loupané | 400 |
| Zelí kysané (hotová příloha) | 500 |
| Smetana ke šlehání 31% | 250 |
Dochucovadla:
grilovací koření, sůl, pepř
Energetická hodnota celkem: 13375 kJ
Bílkoviny (g): 102,
Tuky (g): 183,
Sacharidy (g): 277,
SAFA (g): 89,
Cukry (g): 26,
Vláknina (g): 26,
Sůl (g): 8
Energetická hodnota na 1 porci: 2229 kJ
Bílkoviny (g): 17, Tuky (g): 30.5, Sacharidy (g): 46.2, SAFA (g): 14.8, Cukry (g): 4.3, Vláknina (g): 4.3, Sůl (g): 1.3
Postup přípravy
Brambory oloupeme a nakrajíme na kolečka, párek nakrájíme na kolečka. Vymažeme pekáč máslem, vysypeme strouhankou a prokládáme. Na dno brambory poté párek a zelí, tuto vrstvu opakujeme dokud nevypotřebujeme všechny suroviny. Okořeníme grilovacím kořením a zalijeme smetanou. Pečeme cca 60min do změknutí brambor.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
