- Autor: nantlova
- Doba přípravy (min.): 45
- Uživatelský recept
- Porce: 7.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Parmezán 25 % průměr | 60 |
Smetana zakysaná light průměr | 400 |
Brokolice | 300 |
Těstoviny průměr syrové | 300 |
Žampiony | 200 |
Kukuřice (Bonduelle) | 140 |
Kuřecí prsa | 500 |
Oleje (všechny druhy) | 50 |
Dochucovadla:
sůl. pepř. česnek, citronová šťáva
Energetická hodnota celkem: 12711 kJ
Bílkoviny (g): 203,
Tuky (g): 126,
Sacharidy (g): 270,
SAFA (g): 51,
Cukry (g): 51,
Vláknina (g): 21,
Sůl (g): 3
Energetická hodnota na 1 porci: 1816 kJ
Bílkoviny (g): 29, Tuky (g): 18, Sacharidy (g): 38.6, SAFA (g): 7.3, Cukry (g): 7.3, Vláknina (g): 3, Sůl (g): 0.4
Postup přípravy
Brokolice uvařit v páře, ochladit (kvůli barvě), žampiony na plátky, opéct na 1 lžíci olivového oleje, těstoviny uvařit na skus, kuřecí maso nakrájet na nudličky, osolit a opepřit, opéct na 1 lžíci olivového oleje. Na zásivku prošlehat zakysanou smetanu, stroužek česneku, parmazán, 2 lžíce olivového oleje, citronovou šťávu, dle chuti osolit a opepřit. Zamíchat vše dohromady, vychladit a podávat.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.