Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Perník

Zpět

Autor: m-a-n-i
Uživatelský recept
Porce: 80.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Mouka pšeničná polohrubá	340
Mouka špaldová celozrnná	340
Melasa	440
Kakao Holandské se sníženým obsahem tuku (v suchém stavu)	10
Kypřící prášek do pečiva	16
Mléko trvanlivé polotučné (1,5 % tuku)	520
Olej běžný (řepkový, slunečnicový)	200
Vejce celá průměr	100
Mrkev	90

Dochucovadla:

perníkové koření

Energetická hodnota celkem: 24701 kJ

Bílkoviny (g): 121, Tuky (g): 234, Sacharidy (g): 822, SAFA (g): 32, Cukry (g): 313, Vláknina (g): 47, Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 309 kJ

Bílkoviny (g): 1.5, Tuky (g): 2.9, Sacharidy (g): 10.3, SAFA (g): 0.4, Cukry (g): 3.9, Vláknina (g): 0.6, Sůl (g): 0

Postup přípravy

Mohlo by vás zajímat:

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři

Meggle

Zdravé stravování

Klub pevného zdraví

Praha

Ministerstvo zemědělství

Penam

213 RBP