Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Moučník s pudinkem

Autor: Anina1
Doba přípravy (min.): 45
Uživatelský recept
Porce: 12.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Cukr bílý (řepný, třtinový)	100
Olej běžný (řepkový, slunečnicový)	85
Vejce celá průměr	100
Mouka pšeničná hladká	100
Kypřící prášek do pečiva	8
Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku)	500
Smetana zakysaná 12%	300
Modifast Pudink (v suchém stavu)	40

Dochucovadla:

vanilkový cukr, skořice asi 5g

Energetická hodnota celkem: 10210 kJ

Bílkoviny (g): 59, Tuky (g): 143, Sacharidy (g): 228, SAFA (g): 43, Cukry (g): 132, Vláknina (g): 10, Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 851 kJ

Bílkoviny (g): 4.9, Tuky (g): 11.9, Sacharidy (g): 19, SAFA (g): 3.6, Cukry (g): 11, Vláknina (g): 0.8, Sůl (g): 0.1

Postup přípravy

Utřít vejce s cukrem,přidáme olej,hladkou mouku a prášek do pečiva. Těsto dáme na vysypaný pekáček, polijeme ještě teplým uvařeným pudinkem.Pečeme asi 15 minut. Na upečený a ještě teplý koláč dáme zakysanou smetanu a posypeme skořicí s cukrem. Jsou to menší porce a málo sladké