- Autor: STOB
- STOB recept
- Porce: 1.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Brambory zimní | 100 |
Cibule | 20 |
Zelí bílé kysané | 150 |
Kuřecí stehna bez kosti a bez kůže průměr | 150 |
Jablka | 50 |
Energetická hodnota celkem: 1858 kJ
Bílkoviny (g): 40,
Tuky (g): 17,
Sacharidy (g): 34,
SAFA (g): 7,
Cukry (g): 12,
Vláknina (g): 5,
Sůl (g): 1
Postup přípravy
Na pekáč vysypeme zelí, na to nasekáme cibuli, nahrubo nastrouháme jablko a promícháme. Dáme vařit brambory i se slupkou. Okořeníme stehna (celý pepř, paprika, sůl), položíme je na zelí, podlijeme podle potřeby vodou a dáme péct. Přibližně za 20 minut je otočíme. Po určité době zase stehna otočíme nazpátek, přidáme nakrájené brambory ve slupce a necháme dopéct. Po dopečení můžeme jíst, lépe je však je konzumovat až druhý den.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Recept určitě vyzkouším, tato kombinace je pro mě. Jenom doplním tento recept, pro poslední dopečení zapnu gril.