- Autor: alenkaskl
- Uživatelský recept
- Porce: 3.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Tofu uzené | 200 |
Mrkev | 150 |
Vejce celá průměr | 55 |
Mouka pšeničná hladká | 40 |
Olej běžný (řepkový, slunečnicový) | 15 |
Česnek | 20 |
Dochucovadla:
sůl, pepř, koření dle chuti
Energetická hodnota celkem: 3146 kJ
Bílkoviny (g): 45,
Tuky (g): 37,
Sacharidy (g): 61,
SAFA (g): 6,
Cukry (g): 16,
Vláknina (g): 8,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 1049 kJ
Bílkoviny (g): 15, Tuky (g): 12.3, Sacharidy (g): 20.3, SAFA (g): 2, Cukry (g): 5.3, Vláknina (g): 2.7, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
Cibulku najemno, mrkev nastrouháme polovinu najemno, polovinu nahrubo, nastrouháme tofu, česnek. Přidáme lžíci studené vody, vejce, koření, sůl, postupně přidáváme mouku, až se těsto nelepí. Vytvoříme placičky, které pomalu smažíme na oleji na teflonové pánvi nebo pečeme v troubě.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.