TOPlist
Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Balkánský sýr

Zpět
  • Autor: pejska
  • Doba přípravy (min.): 20
  • Uživatelský recept
  • Porce: 2.00

Ingredience

Dochucovadla:

sůl

Energetická hodnota celkem: 1250 kJ

Bílkoviny (g): 63, Tuky (g): 3, Sacharidy (g): 5, SAFA (g): 2, Cukry (g): 5, Vláknina (g): 1, Sůl (g): 0

Energetická hodnota na 1 porci: 625 kJ

Bílkoviny (g): 31.5, Tuky (g): 1.5, Sacharidy (g): 2.5, SAFA (g): 1, Cukry (g): 2.5, Vláknina (g): 0.5, Sůl (g): 0

Postup přípravy

Svaříme 0,75l vody s 30g soli. Nálev necháme důkladně zchladnout.Tvrdý tvaroh dáme do uzavíratelné misky a zalijeme nálevem. Necháme v lednici 4 dny. Je skvělý :-))

Hodnocení (4 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

06. 09. 2023 23:34
Určitě to zkusím, hned zítra se v obchodě poohlédnu po tvrdém tvarohu. Díky za inspiraci.
06. 09. 2023 22:14
Taky si udělám, nedávno bylo něco takového na netu.
06. 09. 2023 21:59
Udělám.
06. 09. 2023 21:30
Hlavně není přesolený jako ten kupovaný.

Naši partneři