- Autor: zandulap
- Uživatelský recept
- Porce: 2.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Olej běžný (řepkový, slunečnicový) | 1 |
Vejce celá průměr | 300 |
Máslo čerstvé | 5 |
Pažitka | 5 |
Špenát | 60 |
Česnek | 20 |
Cibule | 40 |
Kuřecí prsa bez kůže | 120 |
Dochucovadla:
Špetka soli,pepř
Energetická hodnota celkem: 2761 kJ
Bílkoviny (g): 69,
Tuky (g): 36,
Sacharidy (g): 13,
SAFA (g): 14,
Cukry (g): 7,
Vláknina (g): 2,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 1381 kJ
Bílkoviny (g): 34.5, Tuky (g): 18, Sacharidy (g): 6.5, SAFA (g): 7, Cukry (g): 3.5, Vláknina (g): 1, Sůl (g): 0.5
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájet na malé kostičky, osolit,opepřit. Cibulku i česnek nakrájet na jemno. Špenát též rozkrájet na menší kousky. Pažitku nadrobno. Na másle zpěníme cibulku, přidáme maso,chvíli opékáme (můžeme trochu podlít vodou),po chvilce přidáme česnek a špenát,chvilinku dusíme. Necháme vychladnout a přidáme rozšlehaná vajíčka. Já poté dělám malé placičky na lívanečníku lehounce pomazaném olejem,cca 20 placiček.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.