- Autor: Zilla
- Uživatelský recept
- Porce: 2.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Kuřecí prsa bez kůže | 250 |
Kukuřice sterilovaná průměr | 150 |
Fazole červené sterilované v mírně slaném nálevu | 150 |
Cibule | 80 |
Rajčata | 150 |
Citronová šťáva | 150 |
Olej běžný (řepkový, slunečnicový) | 11 |
Salát ledový | 100 |
Energetická hodnota celkem: 3335 kJ
Bílkoviny (g): 77,
Tuky (g): 15,
Sacharidy (g): 84,
SAFA (g): 3,
Cukry (g): 45,
Vláknina (g): 23,
Sůl (g): 2
Energetická hodnota na 1 porci: 1668 kJ
Bílkoviny (g): 38.5, Tuky (g): 7.5, Sacharidy (g): 42, SAFA (g): 1.5, Cukry (g): 22.5, Vláknina (g): 11.5, Sůl (g): 1
Postup přípravy
Orestujeme na kousky nakrájená kuřecí prsíčka, přidáme sůl a limetkovou šťávu. Cbulku nakrájíme, orestujeme na ní rajčata nakrájená na kousky, chilli prapričky nasekané nadrobno, kukuřici, fazole a přidáme trochu limetkové šťávy, červenou papriku, koriandr, sůl. Nejprve dáme na tortilu směs s fazolemi, poté kousky ledového salátu, pak maso a nakonec pokapeme zakysanou smetanou a zatočíme. V mé variantě jsem použila místo limetkové šťávy citronovou a směs jsem servírovala s rýží natural.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.