- Autor: barban
- Doba přípravy (min.): 25
- Uživatelský recept
- Porce: 8.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Mléko trvanlivé polotučné (1,5 % tuku) | 300 |
| Mouka žitná celozrnná | 150 |
| Vejce celá průměr | 50 |
| Tvaroh odtučněný průměr | 250 |
| Jahody | 100 |
| Cukr hnědý (řepný, třtinový) | 5 |
| Citronová šťáva | 5 |
| Citronová kůra | 3 |
Dochucovadla:
1 hrnek nízkotučného tvarohu 4 velké sladké meruňky, nebo jiné ovoce, které máte rádi 1 lžíce hnědého cukru, kdo má rád, může nahradit javorovým sirupem 1/2 lžíce citrónové kůry, nakrájené na drobno 1 lžíce čerstvé citrónové štávy Těsto na palačink
Energetická hodnota celkem: 3941 kJ
Bílkoviny (g): 68,
Tuky (g): 12,
Sacharidy (g): 140,
SAFA (g): 6,
Cukry (g): 37,
Vláknina (g): 26,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 493 kJ
Bílkoviny (g): 8.5, Tuky (g): 1.5, Sacharidy (g): 17.5, SAFA (g): 0.8, Cukry (g): 4.6, Vláknina (g): 3.3, Sůl (g): 0.1
Postup přípravy
Příprava Do mísy prosijte mouku a špetku soli. Přidejte vajíčko rozmíchané v mléce a vše vymíchejte v hladké těstíčko. Naběračkou potom vlijte těsto na rozpálenou nepřilnavou pánev. U té nemusíte používat olej. Připravte si 8 palačinek. V míse smíchejte tvaroh, hnědý cukr, citrónovou kůru a šťávu z citrónu. Směs naaranžujte na polovinu každé palačinky, poklaďte čerstvými meruňkami a palačinku přehněte na polovinu.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
