- Autor: petas0
- Doba přípravy (min.): 60
- Uživatelský recept
- Porce: 8.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Mrkev | 940 |
Cibule | 215 |
Olej běžný (řepkový, slunečnicový) | 35 |
Vepřová kýta | 410 |
Krůtí prsa bez kůže | 280 |
Dochucovadla:
sůl, pepř, kari
Energetická hodnota celkem: 7035 kJ
Bílkoviny (g): 158,
Tuky (g): 67,
Sacharidy (g): 116,
SAFA (g): 18,
Cukry (g): 69,
Vláknina (g): 33,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 879 kJ
Bílkoviny (g): 19.8, Tuky (g): 8.4, Sacharidy (g): 14.5, SAFA (g): 2.3, Cukry (g): 8.6, Vláknina (g): 4.1, Sůl (g): 0.1
Postup přípravy
do wok pánve nalejeme olej a rozhřejeme, přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a necháme zeskovatět, přidáme nakrájené maso, přidáme koření podle chuti a orestujeme, přidáme na kolečka nakrájenou mrkev a podlejeme vodou a necháme dusit. mícháme a podle potřeby podléváme až je maso a mrkev měkká.
Komentáře je možné psát až po přihlášení.