- Autor: bobi.hruba
- Doba přípravy (min.): 60
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
Energetická hodnota celkem: 3046 kJ
Bílkoviny (g): 78,
Tuky (g): 24,
Sacharidy (g): 44,
SAFA (g): 11,
Cukry (g): 32,
Vláknina (g): 10,
Sůl (g): 8
Energetická hodnota na 1 porci: 762 kJ
Bílkoviny (g): 19.5, Tuky (g): 6, Sacharidy (g): 11, SAFA (g): 2.8, Cukry (g): 8, Vláknina (g): 2.5, Sůl (g): 2
Postup přípravy
Sterilovanou zeleninu scedíme, vodu z ní doplníme do kohoutkovou vodou do 500 ml, přidáme sůl, cukr, ocet a masox, přivedeme k varu a použijeme na výrobu želatiny dle návodu na sáčku (některá želatina se přidává do vroucí tekutiny a již se nevaří, některá se přidává do studené vody a pak se povaří). Vejce natvrdo, zeleninu (pokud je to nutné) a salám nakrájíme na drobno. Vše smícháme se sýrem cottage a přilijeme ještě teplou želatinu připravenou dle návodu. Promícháme a nalijeme do miseček. Necháme vychladnout a po té dáme ztuhnout do lednice na cca 3 hod.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.