- Autor: petas0
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 5.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku) | 250 |
Vejce celá průměr | 90 |
Mouka pšeničná hladká | 140 |
Dochucovadla:
sůl, jedlá soda
Energetická hodnota celkem: 3096 kJ
Bílkoviny (g): 35,
Tuky (g): 14,
Sacharidy (g): 115,
SAFA (g): 6,
Cukry (g): 14,
Vláknina (g): 11,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 619 kJ
Bílkoviny (g): 7, Tuky (g): 2.8, Sacharidy (g): 23, SAFA (g): 1.2, Cukry (g): 2.8, Vláknina (g): 2.2, Sůl (g): 0.2
Postup přípravy
Vejce vyleháme s mlékem a špetkou soly, Za stálého míchání přidáváme postupně prosátou mouku s 1/2 lžičky jedlé sody. Vše dobře promícháme. Klasicky pečeme na kapce oleje.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.