- Autor: katebag
- Doba přípravy (min.): 120
- Uživatelský recept
- Porce: 12.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Mouka pšeničná polohrubá | 500 |
| Syrovátka sušená (suchý stav) | 15 |
| Máslo čerstvé | 15 |
| Olej běžný (řepkový, slunečnicový) | 15 |
| Voda, minerální vody bez příchutě | 250 |
| Droždí | 30 |
| Cukr bílý (řepný, třtinový) | 10 |
| Sůl | 10 |
Dochucovadla:
kmín, sezam, mák, sůl (posyp)
Energetická hodnota celkem: 8776 kJ
Bílkoviny (g): 50,
Tuky (g): 32,
Sacharidy (g): 399,
SAFA (g): 11,
Cukry (g): 30,
Vláknina (g): 40,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 731 kJ
Bílkoviny (g): 4.2, Tuky (g): 2.7, Sacharidy (g): 33.3, SAFA (g): 0.9, Cukry (g): 2.5, Vláknina (g): 3.3, Sůl (g): 0
Postup přípravy
umíchat v pekárně, vykynout 30 min, rozdělit na 3x4 nebo 2x6 trojúhelníků, umotat, kynout cca 45 min., péct na 230 12 - 15 min.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
