- Autor: petas0
- Doba přípravy (min.): 40
- Uživatelský recept
- Porce: 1.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Hovězí mleté průměr | 100 |
Eidam 30% | 50 |
Vejce celá průměr | 20 |
Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku) | 40 |
Mouka pšeničná hladká | 10 |
Strouhanka | 10 |
Olej běžný (řepkový, slunečnicový) | 5 |
Dochucovadla:
sůl, pepř
Energetická hodnota celkem: 2182 kJ
Bílkoviny (g): 38,
Tuky (g): 33,
Sacharidy (g): 18,
SAFA (g): 15,
Cukry (g): 3,
Vláknina (g): 1,
Sůl (g): 1
Postup přípravy
Mleté maso osolíme, smícháme s mlékem a necháme cca 1 v lednici, přidáme vajíčko a na drobném struhadle nastrouhaný sýr. Smícháme, podle potřeby můžeme zahustit strouhankou. Tvoříme placičky a obalujeme v trojobalu. Usmažíme na pánvy na troše oleje.
Komentáře je možné psát až po přihlášení.