- Autor: petas0
- Doba přípravy (min.): 60
- Uživatelský recept
- Porce: 6.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Olej běžný (řepkový, slunečnicový) | 50 |
Cibule | 140 |
Česnek | 20 |
Kuřecí stehno bez kůže | 500 |
Vepřová pečeně libová | 115 |
Vejce celá průměr | 140 |
Cibulka jarní | 40 |
Cuketa | 300 |
Dochucovadla:
sůl, mletá paprika, čerstvá bazalka
Energetická hodnota celkem: 6657 kJ
Bílkoviny (g): 150,
Tuky (g): 92,
Sacharidy (g): 31,
SAFA (g): 23,
Cukry (g): 18,
Vláknina (g): 7,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 1110 kJ
Bílkoviny (g): 25, Tuky (g): 15.3, Sacharidy (g): 5.2, SAFA (g): 3.8, Cukry (g): 3, Vláknina (g): 1.2, Sůl (g): 0.2
Postup přípravy
Na pánvi orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, česnek a bazalku, přidáme na kostičky nakrájené vepřové maso a necháme zatáhnout, přidáme kuřecí maso,okořeníme a necháme vše opéct přidáme na kolečka nakrájenou nať jarní cibulky a vejce. Oloupeme cuketu, skrojíme ji abychom měly větší část a jakési víčko. Cuketu vydlabeme (zbavíme ji jader) a naplníme ji předem připravenou směsí, přiklopíme a zabalíme do alobalu. Dáme na pekáč a pečeme cca 30 minut (dle velikosti cukety).
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.