- Autor: Mikulenka74
- Uživatelský recept
- Porce: 2.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Játra kuřecí | 200 |
Cibule | 70 |
Olej olivový | 7 |
Pór | 100 |
Vlašské ořechy | 20 |
Solamyl bramborový škrob | 5 |
Dochucovadla:
bazalka nebo libeček, pepř, sůl
Energetická hodnota celkem: 2251 kJ
Bílkoviny (g): 43,
Tuky (g): 29,
Sacharidy (g): 25,
SAFA (g): 10,
Cukry (g): 13,
Vláknina (g): 5,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 1126 kJ
Bílkoviny (g): 21.5, Tuky (g): 14.5, Sacharidy (g): 12.5, SAFA (g): 5, Cukry (g): 6.5, Vláknina (g): 2.5, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Na troše oleje necháme zpěnit najemno nakrájenou cibuli, do ní vložíme pokrájená a opepřená játra a podusíme 5 min. Přidáme na tenká kolečka nakrájený pórek a dusíme dalších 5 minut. Zahustíme solamylem, přidáme nasekané ořechy, chvilku povaříme a nakonec osolíme.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.