- Autor: Merssy
- Doba přípravy (min.): 80
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Kuřecí stehno bez kůže | 700 |
Choceňský jogurt smetanový bílý | 100 |
Česnek | 20 |
Cibule | 200 |
Celer bulva | 100 |
Brokolice | 100 |
Mrkev | 100 |
Cuketa | 230 |
Brambory (syrové) | 500 |
Olej olivový | 15 |
Dochucovadla:
sůl, pepř, grilovací koření
Energetická hodnota celkem: 7713 kJ
Bílkoviny (g): 164,
Tuky (g): 60,
Sacharidy (g): 149,
SAFA (g): 31,
Cukry (g): 40,
Vláknina (g): 23,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 1928 kJ
Bílkoviny (g): 41, Tuky (g): 15, Sacharidy (g): 37.3, SAFA (g): 7.8, Cukry (g): 10, Vláknina (g): 5.8, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
Všechnu zeleninu i brambory nakrájet na hranolky, osolit, posypat kmínem a promíchat. Nasypat do vymazaného pekáčku a navrch položíme osolené a okořeněné kousky kuřecího masa. Pokapeme olivovým olejem. Dáme na 60 min do vyhřáté trouby péct. Před koncem potřeme kuřecí maso směsí jogurt+česnek a dopečeme.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.